Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Фриттата с Черри, ветчиной и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Тепина
Итальянская яичница, которую готовят с начинками из сыра, овощей, колбасы или мяса....
15 минут
2-3 порции
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
222
0 %
15 г
*0 %
Жиры17 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
1 г
0 %
216 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Яйцо 4 шт.
- Ветчина 160 г
- Помидоры черри 8 шт.
- Зелёного лука несколько стеблей
- Чеснок 1 зуб.
- Пармезан 80 г
- Сливочное масло 40 г
- Оливкового масла 2 ст. л.
- Перец и соль по вкусу
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Ветчину нарезать и черри пополам.
2
Зелёный лук нарезать кольцами.
Чеснок не чистить, а раздавить плоской стороной ножа.
3
Нагреть оливковое масло на сковороде, добавить сливочное и чеснок. Обжарить лук до мягкости и убрать чеснок.
4
Разбить яйца в миску и аккуратно взболтать. Яйца должны быть комнатной температуры, если из холодильника, по можно помыть в тёплой воде.
Добавить часть сыра в смесь.
5
Традиционно фриттату запекают в духовке.
Смазать форму, на дно выложить ветчину, лук и черри. Все залить сырно-яичной смесью.
Запекать в разогретой духовке до 200 градусов 10-12 минут.
6
Готовую фриттату густо посыпать сыром и зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82084
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
