
Маффины шоколадно-банановые с протеином
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Качусова
Очередная вариация на тему шоколад+банан. С протеином, конечно же.
Каллораж на 1 шт. -...
30 минут
6 порций
7
Ингредиенты
- яйцо (60 г.) 1
- банана (117 г.) 1.5
- Шоколадный протеин 20 г.
- Рисовая мука 10 г.
- Кефир 1% 65 г.
- Какао 15 г.
- соды 1 ч.л.
Шаги приготовления
45
человек планируют готовить
1
Нам понадобится блендер.
Яйцо, на кусочки порезанный банан, кефир, сода - пробиваем в блендере. Смотрим на однородность, добавляем протеин. Перемешиваем.
2
Сахзам не добавляю, так как протеин сладкий.
Выливаем содержимое в чашу, добавляем какао и муку. Перемешиваем. Можете закинуть вообще всё вместе в блендер изначально. Тут как кому удобно.
3
Выпекаем 20 минут на 180 °С. Готовность проверяем деревянной тыкалкой. Всё как всегда.
4
У меня этого объема хватило ровно на 6 маффинов (на фото их уже 5, ну вы понимаете). Выпекаются быстро. Консистенция будет очень очень нежная и влажная. Но не сырая! Это чудесное свойство банана.



4.95880
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
)
)
)
)
)