Рагу с тушёнкой и фасолью

Разобрать тушенку на небольшие кусочки, выложить в глубокую сковороду все содержимое банки (включая жир - он заменит масло) и немного обжарить.

Почистить и нарезать картофель, отправить его к тушенке. Подлить немного воды, накрыть крышкой и тушить на медленном огне до готовности картофеля (примерно 20-25 минут).

По истечении времени посолить и добавить приправы по вкусу (у меня - по паре щепоток чесночного перца, хмели-сунели, сушеных укропа и петрушки).

Далее выложить на сковороду фасоль (предварительно слив излишки томатного соуса) и выдавить чеснок, хорошо перемешать и тушить под крышкой ещё 5 минут. На этом всё - выкладываем по тарелкам и приятного аппетита 😉!