Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Закуска из баклажанных и кабачковых рулетиков
Рецепт с фото пошаговый
Автор RomaN_
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Рулетики из баклажан
Баклажаны нарезать продольными ломтиками толщиной 1 см. Обжарить в растительном масле с обоих сторон до красивого цвета.
Грецкие орехи, чеснок и кинзу измельчить блендером. Посолить, добавить специи, тщательно перемешать. Если нужно, добавляем пару ложек воды или греческого йогурта. Смесь должна получиться достаточно пластичной: не сухой, но и не жидкой. Положить ореховую смесь на край каждого ломтика баклажана и свернуть рулетики.
2
Рулетики из кабачков
Кабачки почистить от шкурки, нарезать продольными ломтиками и слегка обжарить в растительном масле с обоих сторон.
Сыр натереть на мелкой терке, смешать с мелко порубленным чесноком, добавить немного майонеза и тщательно перемешать. Смесь должна получиться не сухой, но и не жидкой. Положить сырно-чесночную смесь на край каждого ломтика кабачка и свернуть рулетики.
3
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94980
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
