Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мясо по-грузински
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгений
Это очень простое и вкусное блюдо. Мясо получается мягким и ароматным, с лёгкой сладкой...
Ингредиенты
- свинины 1 кг
- мёда 2 ст.л
- лимонного сока 2 ст.л
- сметаны 2 ст.л
- петрушка, кинза, базилик
- хмели-сунели
- соль, перец
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Мясо нарежьте кусочками по вашему вкусу, но мельчить, думаю, не стоит.
Зелень (желательно, чтобы присутствовали все три вида) мелко нарежьте и перемешайте.
2
Смешайте мясо с зеленью, выжатым соком лимона и жидким мёдом.
Посолите, поперчите, добавьте специи и всё тщательно перемешайте.
Поставьте смесь в холодильник на 2-3 часа, чтобы мясо замариновалось.
3
Достаньте мясо из холодильника, добавьте к мясу сметану, хорошо перемешайте и выложите на противень. Время запекания зависит от вашей духовки, и величины кусков мяса. У меня уходит примерно 45 минут при классических 180 градусах. Подойдёт любой гарнир, который вам нравится. Приятного аппетита, и живите вкусно! 🙂
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792180
Эмоции 54
Подарите автору эмоцию!
19
8
11
16
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
