
Омлет масала
Рецепт с фото пошаговый
1
1
Ингредиенты
- Яйцо 2 шт.
- Лук 1/2 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Сладкий перец 1/4 шт.
- Помидор 1 шт.
- Куркума 1/2 ч. л.
- Молотый имбирь 1/2 ч. л.
- Молотый кардамон 1/2 ч. л.
- Молотая корица 1/4 ч. л.
- Растительное масло 30 мл
- Соль
- Сахар щепотка
- Кинза или петрушка
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Мелко нарезать лук, чеснок, сладкий перец и помидор.
2
Яйца разбить в миску, добавить соль и все пряности. Взбить вилкой до однородности.
3
На сковороде нагреть масло, обжарить лук до золотистого цвета в течение 5 минут. Добавить помидор, перец и чеснок. Посолить, добавить сахар, перемешать и готовить 3 минуты.
4
Влить яичную смесь, перемешать и жарить на среднем огне до готовности 5 минут.
5
Готовый омлет выложить на тарелку и посыпать рубленой зеленью.



4.98628
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)