
Тушеная курица с шампиньонами в сливках на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Нежное куриное мясо, топлёное в сливках с грибами.
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Курица бедро/голень/крыло 700 г
- Растительное масло 2 ст. л.
- Соль, чёрный перец, приправа для курицы по вкусу
- Чеснок 2 зуб.
- Зелень петрушки 3 вет.
- Зелёный лук 4 пера
- Репчатый лук 1 шт.
- Маринованные шампиньоны 100 г
- Сливки 10% 200 мл
- Вода 150 мл
Шаги приготовления
1
Курицу сложить в миску, посолить и посыпать специями, добавить масло и хорошо перемешать. Оставить мариноваться на 30 мин.
2
На разогретую сковороду выложить курицу и обжарить на сильном огне с 2-х сторон 10 минут.
3
Добавить нарезанный лук и маринованные грибы. Обжарить всё вместе 5 минут и влить воду. Тушить под крышкой на медленном огне 25 минут.
4
Влить сливки, соль, специи и тушить ещё 5-7 минут. В конце добавить измельченную зелень и чеснок.
5
Подавать с любым гарниром. У меня отварная гречка. Приятного аппетита!
4.911184
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)


























































































