Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Фаршированный перец
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Макарова / Амбассадор
#осень Сезон перцев в разгаре, поэтому на #ужин приготовила фаршированные перцы. В...
50 минут
3
Ингредиенты
- Сладкий болгарский перец 6 шт
- Фарш смешанный 400 г
- Морковь 1
- Помидоры 2-3
- Масло растительное
- Соль по вкусу
- Чеснок (у меня сушеный) 1 ч. л.
- Вода
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Подготовить основные ингредиенты. Смотрите сами по размеру перца, их может быть больше или меньше, все зависит от размера.
2
Приготовить перец, отрезать плодоножку и подровнять все перцы под одну высоту. Лишние перцы произвольно порезать, сложить в пакет и убрать в морозильную камеру. Зимой нам все пригодится.
3
К фаршу добавить рис, соль, чеснок и все перемешать. При желании можно добавить луковицу, натертую на терке.
4
Нафаршировать перцы и сложить все в кастрюлю.
5
Морковь натереть на крупной терке, обжарить на растительном масле.
6
К моркови добавить порезанные помидоры и слегка притушить.
7
Обжарку переложить на перцы, залить горячей водой и готовить до готовности.
8
Готовые перцы подавать со сметаной.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95884
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
4
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
