Рулет Камуфляж

В глубокой миске соединить яйца с щепоткой соли, взбить с помощью миксера, постепенно вводим сахар и ванилин. Взбиваем 7-10 минут в пышную массу.

Затем вливаем растительное масло, молоко, перемешать. Просеиваем муку вместе с разрыхлителем.

Соединить в однородную массу. Тесто разделить на три равные части.

В одну часть добавляем какао порошок, перемешать, в другую часть несколько капель пищевого красителя, также перемешать. Третью часть теста оставляем без изменения цвета.

Противень застелить пергаментом, хаотично выкладываем тесто, распределяем по всей поверхности. Отправляем в разогретую духовку при 170 градусов на 15-20 минут.

Готовим крем. В чаше соединить сливочное масло, творожный сливочный сыр и вареное сгущенное молоко. Взбиваем с помощью миксера до однородной пышной массы. По желанию арахис можно измельчить с помощью блендера.

После приготовления бисквита, накрыть пергаментом, перевернуть и свернуть в рулет, даём полностью остыть. На остывший бисквитный корж наносим крем, сверху по желанию посыпаем дробленым орехом, сворачиваем в рулет. Обернуть в пергамент или фольгу и убрать в холодильник на 2 часа или на ночь.

Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием! Если понравился рецепт ставьте эмоции и оставляйте фото и отзывы! Мне будет очень приятно!