"Наливной пирог с яблоками"

Яблоко — 6-8 Штук Корица и сахар — по вкусу Яйцо — 3 штуки Сахар — 1.5 стак, Сливочное масло — 100 гр Мука — 1.5 стакана (примерно) ванильный экстракт — 1 ч. л Яблоки очистить и нарезать тонкими пластинками. Форму застелить пергаментом или смазать сливочным маслом. Выложить яблоки в форму. Немного сахара смешать с корицей и присыпать яблоки.

Тесто: взбить яйца с сахаром, добавить сливочное масло, муку и ванильный экстракт.

Аккуратно налить тесто поверх яблок. Оставить на несколько минут, пока тесто не осядет. После можно верх пирога снова присыпать корицей с сахаром.

Форму в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать пирог около 80 минут. Смотрите сами,все духовки разные. Не подгорел но потемнел уж слишком,поэтому посыпала сверху не множко тертого сыра.