
Домашний куриный рулет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся Ревус ✈
Давно уже в нашей семье не покупается колбаса, сосиски и тому подобное, разве что на...
Ингредиенты
- куриное филе 600 грамм
- желатин 20 грамм
- чеснок 3 зубч.
- черный перец по вкусу
- соль 1/2 ч. л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Куриное филе нарежьте разными кусочками, произвольной формы, среднего размера, положите в миску.
2
Добавьте выдавленный через пресс чеснок, соль, желатин и перец, перемешайте.
3
Выложите полученную смесь на пищевую пленку и сверните в виде большой колбаски, с краев пленку подгибайте, чтобы рулет был герметично упакован. Я делаю 7-9 слоев пленки, заматываю непрерывно в нее.
4
Полученный рулет варить в кипящей воде 1 час
5
Готовый рулет положить на тарелку в пленке и убрать в холодильник до полного остывания.



5492
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями