Пп - ужин "Тушёная капуста с курицей и грибами"

Name: Пп - ужин "Тушёная капуста с курицей и грибами"
Ingredients: капуста; куриная грудка 1 шт.; грибы; красный перец; морковь 1 шт.; луковица 1 шт.; соевый соус; томатная паста

Рецепт с фото пошаговый

Автор Tsebula_La FooD

Ингредиенты

капуста 300 гр

куриная грудка 1 шт.

грибы 200 гр.

красный перец по вкусу

морковь 1 шт.

луковица 1 шт.

соевый соус 2 ст.л.

томатная паста 2 ст.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мелко нашинковать капусту. Выложить ее либо в кастрюлю, либо в глубокую сковородку (у меня сковородка).

Залить ее соевым соусом, руками хорошо перемешать. Подождать минут 5. Залить немного воды и с закрытой крышкой тушить на среднем огне минут 5.

Нарезать на небольшие кусочки курицу и отправить в сковородку. Перемешать и тушить дальше под закрытой крышкой.

Пока курочка тушится, нарезаем грибы (у меня шампиньоны), отправляем их на сковородку и по той же системе тушим под закрытой крышкой.

Мелко нарезаем луковицу, немного красного перца и на крупной терке натираем морковь. И так же отправляем в сковородку. Хорошо перемешать и под крышкой тушим минут 10-15.

Вот в такую яркую красоту добавляем еще красок в виде томатной пасты. Перемешиваем и тушим минут 5. Проверяем курицу на готовность и если готова, снимаем с плиты.