Суп-лапша с белыми грибами
Рецепт с фото пошаговый
Не передать тот вкус и аромат лапши с сушенными белыми грибами, это нужно пробывать!!
Ингредиенты
Грибы белые 50 грамм
картофеля 4 штук
Лук 1 штука
Морковь 2 штуки
лапши 100 грамм
зелени 20 грамм
сливочного масла 20 грамм
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Грибы сушенные замачиваем, чтобы они стали мягче на 2-3 часа. Кто-то оставляет и на полночи, тогда шаг 2 пропускайте. Вода, что остаётся после грибов, ароматная! Не выливайте ее, а оставьте для бульона в конце готовки.
2
Пока грибы отмокают, подготовьте овощи
3
Обжариваем мелко нарезанные овощи - морковь и лук.
4
Измельчаем грибы и обжариваем на сливочном масле
5
Переливаем в бульон воду из-под грибов. Доводим до кипения. Добавляем нарезанный на кубики картофель.Варить 10 минут, добавить обжаренные овощи и грибы
6
Добавить лапшу
7
В самом конце добавляем специи, лавровый лист, свежую измельчонную зелень. Подаём со сметаной. Приятного аппетита!!!
4.891358
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!