Запеканка с капустой и фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
Ингредиенты для запеканки из капусты с фаршем: капуста - 700 грамм мясной фарш - 500...
Ингредиенты
- Ингредиенты для запеканки из капусты с фаршем
- капуста - 700 грамм
- мясной фарш - 500 грамм
- репчатый лук - 2 штуки
- морковь - 2 штуки
- сметана - 500 миллилитров
- твёрдый сыр - 200 грамм
- соль - по вкусу
- чёрный молотый перец - по вкусу
- подсолнечное масло для жарки
Шаги приготовления
192
человека планируют готовить
1
Почистите, помойте и мелко нарежьте лук.
2
Почистите, помойте и натрите на тёрке морковь.
3
Затем нашинкуйте капусту.
4
Спассеруйте лук на подсолнечном масле до появления золотистого оттенка, затем выложите в сковороду фарш, обжарьте его, посолите и выложите в тарелку.
5
Далее обжарьте морковь на разогретой с подсолнечным маслом сковороде, добавьте капусту, посолите и тщательно перемешайте.
6
Тушите в течении 15 минут, закрыв сковороду крышкой.
7
Потом смажьте подсолнечным маслом форму и равномерно выложите в неё ровную часть тушёной капусты.
8
Затем смажьте сметаной и выложите фарш.
9
Далее смажьте слой фарша сметаной и положите слой капусты.
10
Снова хорошо смажьте сметаной и посыпьте тёртым на тёрке сыром.
11
Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течении получаса.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82094
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями