Закуска из кабачков 5 мин
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
Ингредиенты
- Кабачок - 1-2 (400-500 грамм) штуки
- лук - 1 штука
- морковь - 1 штука
- чеснок - 1 долька
- томатная паста - 2-3 столовые ложки
- соль
- перец по вкусу
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
184
человека планируют готовить
1
Морковь же очищаем и натираем на средней терке.
2
Затем срезаем кожицу с кабачка, очищаем от семян и натираем на крупной тёрке.
3
После этого обжариваем лук в сковороде на растительном масле до золотистости, затем добавляем подготовленную морковь и также обжариваем.
4
Затем добавляем к овощам кабачки, солим и перчим по вкусу, хорошо перемешиваем и тушим массу без крышки.
5
Чуть погодя добавляем пасту, мелко порезанный чеснок и тушим всю смесь еще около 5-7 минут.
6
По прошествии этого времени снимаем готовую закуску с огня, добавляем порезанную зелень и подаём к столу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821963
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
