Ленивый хачапури
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- тёртого сыра, любого 200 г
- яйца 2
- муки 4 ст.л.
- 10% сметаны (йогурт, кефир) 100-150 гр
- соль, если сыр не сильно солёный
- зелень по желанию
- рахрыхлителя 1/3 ч.л.
Шаги приготовления
1069
человек планируют готовить
1
1/3 ч.л. рахрыхлителя
2
В миске перемешать сыр, яйца, разрыхлитель, муку и соль.
3
Развести полученную смесь сметаной (йогуртом или кефиром) до консистенции густой сметаны.
4
Затем вылить эту сырную смесь на разогретую и смазанную растительным маслом сковороду (я брала маленькую диаметром 20 см, поэтому и хачапури такой пышный), сверху можно посыпать зелень.
5
Жарим хачапури на среднем огне под крышкой, когда верх схватится и края подрумянятся, переворачиваем аккуратно на другую сторону и жарим также под крышкой до золотистой корочки.
6
И всё!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911244
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!