Запеканка "летняя"

Картофель натереть на крупной тёрке.

Капусту можно мелко нашинковать (можно натереть на крупной тёрке), слегка обжарить.

Помидоры нарезать кружочками.

Укладывать слоями: картошка, посолить, фарш(сырой) посолить и поперчить, капуста, посолить, зелень,помидоры, можно тоже посолить и поперчить.

Для заливки яйца соединить с майонезом, взбить и полить овощи.

Сверху натереть сыр.

Форма разъёмная(можно и нет, смазать маслом).

Запекать в течении часа(смотря какое количество продуктов).при 180-200* Дать немного остыть.

Ножом можно пройтись по краям и акуратно разъединить форму.

Украсить по желанию.

Приятного аппетита