Сырные крекеры

Из алюминиевой банки сделайте любую форму для вырезания крекера на свой вкус.

Можно использовать уже готовые формы. (Совет: алюминий легко режется ножницами и сгибается!).

Натрите сыр, кубиками порубите масло.

В блендере размелите сыр, муку, масло комнатной температуры и соль до мелкой крошки.

Влейте воду и снова перемешайте.

Тесто скрепите и, обернув в пищевую пленку, отправьте на минут 20 в холодильник.

Тонко раскатайте охлажденное тесто и вырежьте крекеры сделанной формочкой.

Противень застелите пергаментом и выложите вырезанных рыбок...

Выпекайте рыбок и Пак-менов при температуре в 180 градусов около 15 минут.

Остудите.

Приятного аппетита!