
Огурцы, консервированные с овощами
Рецепт с фото пошаговый
1 кг огурцы 200 г морковь 200 г перец сладкий 200 г лук репчатый 1 чеснок - головка...
Ингредиенты
- огурцы 1 кг
- морковь 200 г
- перец сладкий 200 г
- лук репчатый 200 г
- чеснок - головка 1
- соль 25 г
- лимонная кислота 5 г
Шаги приготовления
50
человек планируют готовить
1
Перезревшие огурцы промывают, очищают от кожицы и семян, а мякоть нарезают тонкой соломкой.
2
Морковь, перец и лук также тонко нарезают.
3
Овощи соединяют, добавляют по вкусу зелень укропа, соль и лимонную кислоту.
4
Оставляют на час до выделения сока.
5
Овощи вместе с соком кипятят 15 мин, раскладывают в банки и закатывают.
6
При подаче на стол сливают лишний сок и заправляют растительным маслом.



4.851698
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями