Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Цыпленок в белом винном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
1 шт. цыпленок 200 г вино белое 200 г помидоры 5 шт. сливы ткемали спелые 2 лук...
Ингредиенты
- Цыпленок 1 шт.
- Вино белое 200 г
- Помидоры 200 г
- Сливы ткемали спелые 5 шт.
- Лук репчатый 2 гол.
- Масло сливочное 30 г
- Мята или эстрагон
- Соль
- Перец молотый
Шаги приготовления
60
человек планируют готовить
1
Подготовленную тушку цыпленка разрежьте на 4 порционных куска, посолите, поперчите и обжарьте с обеих сторон на сливочном масле до золотистой корочки.
2
Добавьте мелко нарезанный лук и жарьте под крышкой 4–5 минут.
3
Влейте вино и потушите в течение 7–10 минут, пока не останется половина объема вина.
4
Помидоры и сливы очистите от кожицы и пропустите через мясорубку.
5
Полученной смесью залейте цыпленка и доведите до кипения.
6
При подаче посыпьте рубленой зеленью.
7
Какую выбрать мясорубку.
8
Мы подскажем.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96846
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
