avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Цыпленок в белом винном соусе
Цыпленок в белом винном соусе
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Цыпленок в белом винном соусе

Рецепт с фото пошаговый

Аватар
Автор Александр - директор Овкусе
premium
1 шт. цыпленок 200 г вино белое 200 г помидоры 5 шт. сливы ткемали спелые 2 лук...

Ингредиенты

  • шт. цыпленок 1
  • вино белое 200 г
  • помидоры 200 г
  • шт. сливы ткемали спелые 5
  • лук репчатый - головки 2
  • масло сливочное 30 г
  • мята или эстрагон
  • соль
  • перец молотый

Шаги приготовления

Аватар
Аватар
Аватар
60
человек планируют готовить
1
Подготовленную тушку цыпленка разрежьте на 4 порционных куска, посолите, поперчите и обжарьте с обеих сторон на сливочном масле до золотистой корочки.
2
Добавьте мелко нарезанный лук и жарьте под крышкой 4–5 минут.
3
Влейте вино и потушите в течение 7–10 минут, пока не останется половина объема вина.
4
Помидоры и сливы очистите от кожицы и пропустите через мясорубку.
5
Полученной смесью залейте цыпленка и доведите до кипения.
6
При подаче посыпьте рубленой зеленью.
7
Какую выбрать мясорубку.
8
Мы подскажем.
Добавить в закладки
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
Подписаться
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!