Фаршированные кальмары

Name: Фаршированные кальмары
Ingredients: Продукты; кальмары -; маслины без косточек -; шампиньоны -; лук репчатый - 2 головки; растительное масло -; соевый соус - 4 капли; чеснок -; помидоры -; сухари панировочные - 2 ст. ложки; зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки; орегано сушеное; перец черный молотый; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юльчик

Ингредиенты

Продукты

кальмары - 1 кг

маслины без косточек - 8 шт

шампиньоны - 400 г

лук репчатый - 2 головки

растительное масло - 125 г

соевый соус - 4 капли

чеснок - 2 зубчика

помидоры - 2 шт

сухари панировочные - 2 ст. ложки

зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки

орегано сушеное по вкусу

перец черный молотый

соль по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Добавьте масло, соевый соус и сухари.

Приготовленным фаршем заполните тушки кальмаров, края соедините и зашейте.

Для соуса помидоры нарежьте дольками.

Чеснок измельчите и обжаривайте на слабом огне 2 минуты, добавьте помидоры и жарьте их еще 2 минуты.

Кальмаров соедините с соусом, немного посолите и тушите на небольшом огне около 20 минут, затем посолите, поперчите, посыпьте орегано, прогревайте еще 5 минут.

При подаче кальмаров выложите на блюдо и полейте соусом, образовавшимся при жареньи.

...