
Кальмары фаршированные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ларочка
Кальмары фаршированные
Ингредиенты
- тушки кальмара 4
- предварительно очищенных 6 средних яиц 300 г шампиньонов небольшой пучок укропа 150 г полутвердого сыра соль и молотый черный перец по вкусу
Шаги приготовления
259
человек планируют готовить
1
Грибы нарезаем пластинками, укроп мелко рубим, сыр трем на терке.
2
В сковороде на среднем огне разогреваем 2 ст.л. растительного масла.
3
Кладем грибы и жарим, помешивая, до мягкости, около 5 минут. 2.
4
Разбиваем яйца в сковороду к грибам, добавляем соль и перец.
5
Жарим, размешивая яйца лопаткой, пока смесь не схватится, около 3 минут.
6
Добавляем нарубленную зелень и сыр, перемешиваем. 3.
7
Фаршируем яично-грибной смесью тушки кальмаров.
8
Закалываем зубочистками.
9
Смазываем кальмаров растительным маслом, кладем в форму и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку.
10
Запекаем около 20 минут. 4.
11
Подаем горячими или охлаждаем, нарезаем ломтиками и подаем как закуску.



4.851721
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями