Порционная пицца

Помидор и перец нарезаем небольшими кубиками.

Сыр натираем на крупной терке и добавляем к овощам.

Смешиваем говяжий и свиной фарш (можно использовать какой-то один, или куриный), добавляем соль и перец по вкусу(можно другие специи, на Ваш вкус), и обжариваем до полной готовности на небольшой количестве растительного масла.

Готовый фарш должен остыть!

Только тогда добавляем его к сыру и овощам.

Добавляем майонез и все перемешиваем.

Как только рожки зарумянились, смазываем их взбитым яйцом и отправляем на минуту в духовку.

Из готовых и почти остывших рожков достаем формы и наполняем рожки начинкой.

Закрываем края фольгой и отправляем в духовку еще минут на 5.

Приятного аппетита!!