
▲Колдуны из кабачка, с куриным филе ▲
Рецепт с фото пошаговый
Автор МАЛИНКА
Пропорции точно дать не могу, так как делала на глаз.
Ингредиенты
- Большой кабачок
- куриное филе
- лук
- чеснок
- мука
- яйцо
- зелень
- соль
- перец
- приправы по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Кабачок натереть на крупную тёрку, посолить, "пожмякать", чтобы выделился сок.
2
Слить сок, добавить яйцо, лук (или не добавлять), 3-4 ст.л.c горкой муки, посолить, добавить специи, тщательно перемешать.
3
Куриное филе мелко порубить, или перекрутить на мясорубке, добавить лучок, чеснок, соль, специи.
4
На сковороде разогреть подсолнечное масло, на небольшом огне.
5
На сковородку выкладывать по столовой ложке кабачковой массы, сверху по чайной ложке куриного фарша, сверху опять кабачковую массу, чтобы закрылись колдуны, накрыть крышкой, и жарить на среднем огне с одной стороны, затем перевернуть, и жарить до готовности с другой.
6
Подавать со сметаной, или с чем вы больше любите.
7
Попробуйте, очень нежно и вкусно!
8
#второе@cooklove



4.99597
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями