Обалденное печенье на сковородке! Легко, быстро и вкусно

Name: Обалденное печенье на сковородке! Легко, быстро и вкусно
Ingredients: полтора стакана пшеничной муки (уже просеянной); одна чайная ложка пекарского порошка; две-три столовых ложки растительного масла; около трети стакана сметаны (средней жирности); а также один яичный желток

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Ульянова

Список требуемых ингредиентов: -полтора стакана пшеничной муки (уже просеянной), -одна...

Ингредиенты

полтора стакана пшеничной муки (уже просеянной)

одна чайная ложка пекарского порошка

две-три столовых ложки растительного масла

около трети стакана сметаны (средней жирности)

а также один яичный желток

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Треть стакана сахарного песка

Муку необходимо высыпать в большую миску и смешать с пекарским порошком.

В отдельной посудине смешивается растительное масло, сметана и яичный желток, туда же следует добавить сахарный песок и, при желании, ванильный сахар, после чего все это размешивается до однородности.

Далее жидкая смесь соединяется с мукой и замешивается тесто - месить нужно до тех пор, пока тесто не перестанет прилипать к рукам.

Из теста следует сформировать "колбаску" толщиной около трех сантиметров, которую надо порезать на отдельные заготовки для печенья (их толщина должна быть около сантиметра), которые в свою очередь нужно немного расплющить руками.

Выпекаются такие печеньки на сухой сковородке с антипригарным покрытием, при этом огонь должен быть минимальным, ну а запекать их надо не менее двух-трех минут с каждой стороны.

...