Запеканка

Капусту отварить 5 мин в воде

Помидор ошпарить кипятком и снять кожу (можно упустить этот пункт,просто я ненавижу шкурку с помидора,поэтому так делаю всегда)

Творог размять вилкой и смешать с яйцами

В блюдо выложить капусту,нарезанный лук и помидор.залить смесью яиц и творога

Готовить в духовке,у меня 30 минут на 175 градусов

ПРИМЕЧАНИЕ.я готовила без соли и специй,но можно добавить по вкусу.чтоб уменьшить калорийность,я выкинула 2 желтка от яиц.добавила только белки,а двумя желтками смазала поверхность запеканки чтоб получился золотистый цвет.готовила в силиконовой форме,поэтому никакого масла не добавляла!!