
Рыба в остром томатном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Сорокина
Ингредиенты
- филе рыбы 1 кг
- помидора 3
- болгарский перец 1
- томатной пасты 2 ст.л.
- головка репчатого лука 1
- морковь 1
- перец чили 1
- чеснока 3 зубчика
- Растительное масло
- Зелень
- Соль, перец, зира
Шаги приготовления
218
человек планируют готовить
1
Морковь натереть на крупной тёрке. Лук нарезать кубиками. Чеснок раздавить и мелко нарезать. Болгарский перец нарезать кубиками. Перец чили мелко нарезать.
2
Филе проверить на наличие косточек и нарезать на кусочки, посолить и поперчить.
3
На сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук и чеснок.
4
Добавить морковь, затем перец и помидоры.
5
В стакане воды развести томатную пасту, влить в овощи.
6
Добавить перец чили, посолить, поперчить и добавить зиру.
7
Рыбу выложить в форму для запекания, залить соусом и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.
8
Приятного аппетита!



4.881429
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями