Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пироженки "Рождественская сказка" (манник в апельсиновом сиропе)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Александрова
Праздники, Подарки, Гости, Угощенье - как же это здорово! Зимние праздники пахнут...
Ингредиенты
- мука - 0,5 стакана
- манка - 1,5 стакана
- кефир - 1 стакан ( или любая кисломолочка)
- сахар - 0,5 стакан
- яйца - 3-4 шт.
- слив масло (маргарин) - 100 г
- сода гашен. уксусом- 1 ч.лож.
- апельсин для сиропа и цукатов 2-3 шт,
- сахар для сиропа - 0,5-1 стакана
- коньяк (ром) для сиропа - 1-2 ст. лож.
Шаги приготовления
43
человека планируют готовить
1
Манку залить кефиром и оставить для набухания на 3 часа.
Затем добавляем остальные ингредиенты: яйца взбитые с сахаром, растопленное сл. масло,
муку, соду, гашёную уксусом.
Всё хорошо перемешать. Выложить в форму (диаметром 20-25 см)
И выпекать в разогретой до 180 градусов, духовке минут 40. Готовность проверять деревянной зубочисткой (должна быть сухой).
2
Готовим сироп: в глубокую или среднюю сковороду высыпаем сахар, смачиваем его водой, и на среднем огне растворяем крупинки, огонь убавляем, сироп увариваем, и когда он загустеет бросаем туда тонкие кружочки апельсина. Ещё немного провариваем, добавляем ром, немного выпариваем его. Кружочки апельсиновые вынимаем и придаем им желаемую форму. А оставшийся сироп остужаем немного и поливаем им готовый бисквит.
Даём время пропитаться, режем на пироженки, каждое украшаем апельсиновым цукатом.
3
Вот и готовы наши рождественские пироженки с праздничным ароматом цитрусовых. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891360
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
