Пампушки с чесноком и укропом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна
Вкуснейшие очень мягкие пампушки
Ингредиенты
Мука 2-3 стакана
Дрожжи живые -20 гр
Соль и сахар по 1 ч.л
Масло растительное 1-2 ложки в тесто
Вода+молоко 1 стакан
Укроп, чеснок, масло растительное для заливки пампушек
Яйцо для смазывания
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Делаем опару для теста
В теплую воду и молоко добавим дрожжи, сахар, соль и пару ложек муки
Слегка перемешаем и отставим в теплое место на 15-20 минут
2
В нашу опару добавляем по немного муку и масло вымешиваем тесто что бы не липло к рукам
Накрываем пищевой пленкой или полотенцем и убираем в теплое место еще на 20-30 минут
3
Скатываем из теста шарики и выкладываем на смазаный маслом противень
Убираем под полотенцем в теплое место еще на 10-15 минут до увеличения объема наших шариков
4
Смазываем яйцом
5
Ставим в духовку до готовности
6
Режем укроп и чеснок
7
Смешиваем с растительным ма лом
8
Смазываем пампушки
9
Выходят очень вкусные, воздушные пампушечки
10
Которые отлично подойдут под борщ.
11
Приятного аппетита
4.851698
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Анастасия ✈
оставил(а)
У меня получились почему то не очень воздушные, а плотные такие. Но само тесто вкусное. Можно бургеры делать👌 аромат просто оболденный на весь дом!😋
23 октября 2018 г.
Ответить
Я ещё добавила в заправку соевый соус и немножко воды😉вкуснота и такие мягкие
25 мая 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!