1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Пряники на сметане "Вкус детства"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Буз (Руденко)
Пряники на сметане "Вкус детства" Любят у меня в семье пряники. Пеку их часто и...
Ингредиенты
- Сметана — 400 г
- Желток яичный (в тесто) — 2 шт
- Сода — 3/4 ч. л
- Ванилин — 2 г
- Сахар — 1 стак
- Мука — 2,5-3 стак
- Белок яичный (в глазурь) — 2 шт
- Сахарная пудра — 100 г
Шаги приготовления
130
человек планируют готовить
1
В сметану добавить соду, погасить, добавить желтки, хорошо перемешать.
2
Далее кладем сахар и ванилин, опять тщательно перемешиваем.
3
В получившуюся смесь постепенно всыпаем муку, тесто должно быть пластичное.
4
Раскатать тесто (примерно 1-1,5 см толщиной).
5
Формочкой вырезать кружочки (звездочки) и выкладываем на противень, застеленный бумагой.
6
Выпекать в предварительно нагретой духовке при 180*С около 15-20 мин. (до зарумянивания).
7
Глазурь: 2 белка 100 гр. сахарной пудры взбить до устойчивой пены.
8
Покрываем глазурью наши пряники.
9
Даем глазури подсохнуть.
10
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5475
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
1
0
3
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
