Пряники на сметане Пряники

Пряники на сметане 🥛

Name: Пряники на сметане 🥛
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 6
Ingredients: Для теста:; Сметана 180 грамм; Яйцо 1 шт; Сахар 150 грамм; Растительное или сливочное масло 100 грамм; Сода 1 чайная ложка (с небольшой горкой); Пшеничная мука 400-450 грамм; Ванилин на кончике ножа; Для колеровки:; Желток 1 шт; Молоко 1 столовая ложка; Для посыпки:; Сахар 1 столовая ложка; Корица (по желанию) 1 чайная ложка

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 4 человекa готовили

Анжелика

Очень вкусные и быстро готовятся !!!

Margarita Galibina

Огромная благодарность за рецепт ! 💐 Наделала вкусняшек своим родным , жаль самой выпечку нельзя, уж очень аппетитно смотрятся ! Пышненькие, мягенькие , супер ! 👍😍

Ольга Новикова

Замечательный , лёгкий рецепт и вкусно!!!!!

Ольга Новикова

Получилось очень вкусно

Добавить
фотоотзыв

Автор Марина Старший Амбассадор Овкусе.ру

Вкусный, быстрый и простой в приготовлении рецепт пряников #традиции #новосибирск...

1 час 30 минут

Ингредиенты

Для теста:
Сметана 180 грамм
Яйцо 1 шт
Сахар 150 грамм
Растительное или сливочное масло 100 грамм
Сода 1 чайная ложка (с небольшой горкой)
Пшеничная мука 400-450 грамм
Ванилин на кончике ножа
Для колеровки:
Желток 1 шт
Молоко 1 столовая ложка
Для посыпки:
Сахар 1 столовая ложка
Корица (по желанию) 1 чайная ложка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Делаем тесто. Яйцо разбить в миску, добавить сахар и ванилин. Слегка взбить венчиком (чтобы продукты соединились).

В сметану положить соду и хорошо перемешать.

К яйцу с сахаром и ванилином добавить масло (у меня растительное) и смесь сметаны с содой. Хорошо перемешать.

Постепенно добавляем просеянную муку и замешиваем тесто. Тесто получается мягкое и нежное.

От теста отщипываем небольшие кусочки и скатываем в шарики (чуть больше, чем грецкий орех) и выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки. Пряники выкладываем на небольшом расстоянии друг от друга, так как они слегка увеличиваются в размере.