Помидоры в собственном соку
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вера
А это мои заготовки зимние.Вот открыла баночку и делюсь рецептом,может,кому понравится.
Ингредиенты
- помидор 3 кг
- сахар 2 ч. л.
- соль 1 ч. л.
Шаги приготовления
52
человека планируют готовить
1
Количество помидоров даю примерное.А количество специй-на одну литровую банку!В оригинале с помидоров нужно снять кожицу.Я не делала этого,т.к мои томаты мне показались немного мягкими.Берите плотные и смело бросайте на 2 минуты в кипяток.Затем сразу в холодную воду и снимайте кожицу!Далее режем помидорки на дольки,квадратики и укладываем в банки.Сверху насыпаем специи(воды не нужно) и стерилизуем 40 минут!Аккуратно достаём и закатываем!Зимой я такие помидоры добавляю в щи-борщи и в пиццу,процедив через сито.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812021
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!