Курочка с брюссельской капустой "Моментальная"

1. Разрезаем цыпленка на две полутушки, промываем.

2. Натираем или слегка посыпаем их солью и, по желанию, чесноком или специями.

3. Кладем на противень, я его даже не смазываю, так как курица даст сок и вытопит жирок.

4. Рассыпаем замороженную брюссельскую капусту вокруг курицы, не солим, так как при приготовлении курочка даст солоноватый сок и капуста им пропитается.

5. Ставим в духовку минут на 40 или сколько потребуется для готовности и подрумянивания. Смотрите по своей духовке. У меня электрическая, поэтому я воды не добавляю на противень, ничего не пригорает, только немного прижаривается, а пакете для запекания тем более не пригорит. Но обладателям газовых духовок возможно потребуется подлить немного водички на дно противня. Это увидите сами в процессе приготовления, смотрите по степени зажаристости. Для большей красоты блюда в процессе приготовления можно пару раз достать противень и полить курочку выделившимся соком, но это, только если есть время и желание. Всем желаю удачи!