Курочка с брюссельской капустой "Моментальная"

Name: Курочка с брюссельской капустой "Моментальная"
Ingredients: цыпленок или 2 полутушки; замороженной боюссельской капусты (обычно 450 гр.); соль; чеснок и любимые специи (по желанию)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Прокопьева

Девочки (и мальчики), это блюдо хорошо тем, что, во-первых, оно экономично, т.к. целую...

Ингредиенты

цыпленок или 2 полутушки 1
замороженной боюссельской капусты (обычно 450 гр.) 1 упаковка
соль
чеснок и любимые специи (по желанию)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

1. Разрезаем цыпленка на две полутушки, промываем.

2. Натираем или слегка посыпаем их солью и, по желанию, чесноком или специями.

3. Кладем на противень, я его даже не смазываю, так как курица даст сок и вытопит жирок.

4. Рассыпаем замороженную брюссельскую капусту вокруг курицы, не солим, так как при приготовлении курочка даст солоноватый сок и капуста им пропитается.

5. Ставим в духовку минут на 40 или сколько потребуется для готовности и подрумянивания. Смотрите по своей духовке. У меня электрическая, поэтому я воды не добавляю на противень, ничего не пригорает, только немного прижаривается, а пакете для запекания тем более не пригорит. Но обладателям газовых духовок возможно потребуется подлить немного водички на дно противня. Это увидите сами в процессе приготовления, смотрите по степени зажаристости. Для большей красоты блюда в процессе приготовления можно пару раз достать противень и полить курочку выделившимся соком, но это, только если есть время и желание. Всем желаю удачи!

...