Курочка с брюссельской капустой "Моментальная"

Name: Курочка с брюссельской капустой "Моментальная"
Ingredients: цыпленок или 2 полутушки; замороженной боюссельской капусты (обычно 450 гр.); соль; чеснок и любимые специи (по желанию)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Прокопьева

Девочки (и мальчики), это блюдо хорошо тем, что, во-первых, оно экономично, т.к. целую...

Ингредиенты

цыпленок или 2 полутушки 1

замороженной боюссельской капусты (обычно 450 гр.) 1 упаковка

соль

чеснок и любимые специи (по желанию)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1. Разрезаем цыпленка на две полутушки, промываем.

2. Натираем или слегка посыпаем их солью и, по желанию, чесноком или специями.

3. Кладем на противень, я его даже не смазываю, так как курица даст сок и вытопит жирок.

4. Рассыпаем замороженную брюссельскую капусту вокруг курицы, не солим, так как при приготовлении курочка даст солоноватый сок и капуста им пропитается.

5. Ставим в духовку минут на 40 или сколько потребуется для готовности и подрумянивания. Смотрите по своей духовке. У меня электрическая, поэтому я воды не добавляю на противень, ничего не пригорает, только немного прижаривается, а пакете для запекания тем более не пригорит. Но обладателям газовых духовок возможно потребуется подлить немного водички на дно противня. Это увидите сами в процессе приготовления, смотрите по степени зажаристости. Для большей красоты блюда в процессе приготовления можно пару раз достать противень и полить курочку выделившимся соком, но это, только если есть время и желание. Всем желаю удачи!

...