Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Французские блинчики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
Французские, изящных блинчики были известны еще со времен Пушкина. В середине XIX века...
Ингредиенты
- Мука пшеничная - 100 гр.
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Желток яичный - 2 шт.
- Молоко - 300 мл.
- Соль - 1/2 ч. ложки
- Сахар - 2,5 ст. ложки
- Масло растительное - 1 ст. ложка
- Масло сливочное - 30 гр.
Шаги приготовления
44
человека планируют готовить
1
Ингредиенты для приготовления блинчиков.
2
В миску добавить молоко (300 мл), кусочек сливочного масла (30 г), растительное масло (1 ст. ложка), сахар (2,5 ст. ложки), соль (1/2 ч. ложки). Поставить на слабый огонь для расплавления сливочного масла. Затем снять с огня. Смесь остудить до комнатной температуры.
3
В миску добавить яйцо и два яичных желтка.
4
Яйца взбить в легкую пену.
5
Соединить молочно - масляную смесь и взбитые яйца.
6
Постепенно, порциями добавить остальную часть муки (100 г.)
7
Смесь взбить до однородного состояния. Тесто для блинчиков готово. Выпекать блинчики на среднем огне с двух сторон.
8
Готовые блинчики посыпать сахарной пудрой или полить шоколадной глазурью, поместив ее в корнетик.
9
Приятного чаепития.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97708
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
