Тыквенный крем-суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Давайте разбавим серость за окном яркими красками даров осени и приготовим вкусненький...
Ингредиенты
- тыква 500 гр
- лук 1 шт
- чеснок 2 зуб
- соль
- мускатный орех 1/4 чл
- бульон/вода 200 мл
- сливки 10-20% 50 мл
- сыр с плесенью
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
1. Лук нарезать кольцами, чеснок очистить и пассеровать на оливковом масле в кастрюле с двойным дном до прозрачности лука. Чеснок не резать, он нам нужен для аромата, после обжарки его можно выкинуть.
2
2. Очищенную тыкву нарезать на средние куски и отправить к обжаренному луку.
3
Залить бульоном и варить под крышкой минут 20.
4
3. При помощи блендера измельчить тыкву в пюре. Добавить сливки, мускатный орех и соль. Довести до кипения и снять с огня.
5
Подавать в горячем виде с кунжутными или тыквенными семечками,сыром.
6
Приятного аппетита!
7
.
8
Больше полезных и вкусных рецептов https://www.instagram.com/wiiinterrr_pp/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871564
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!