Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Жареная квашенная капуста с яйцоми
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Это супер быстрый, простой и вкусный гарнир к рыбе или мясу! А за счет добавления яйца...
Ингредиенты
- капуста квашеная (у меня уже с морковью) 100 грамм
- яйца (в зависимости от размера и вашего аппетита) 1-2
- Томатный соус "Краснодарский" или томатная паста 1ст.л
- Зелень (укроп,петрушка,базилик)
- сливочное масло для жарки 20 грамм
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Разогреть сковородку со сливочным маслом. Если хотите с луком,то обжарьте сначала лук до мягкости (я его не ем). Капусту отжать от рассола и обжаривать с томатным соусом минут 5. Если берете просто томатную пасту без всяких добавок,то присыпьте 1/2ч.ложкой сахара и положите душистый перец горошком.
2
Разбейте яйца и перемешайте с капустой, жарьте до готовности яиц ещё несколько минут. Пробуйте на соль,я не досаливала,капуста и так соленая была,дело вкуса.
3
Зелень мелко нарезать и посыпать блюдо,перемешать и выключить огонь. Никогда раньше не добавляла базилик к капусте,а оказалось зря,получилось очень хорошее сочетание.
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851698
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
