Запеканка из риса и кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Вяльцева
Малокалорийная, легкая запеканка — прекрасное блюдо и на завтрак и на ужин. Она вкусна...
Ингредиенты
- - риса 100 г
- кабачок (300 - 400 г) 1
- яйца - 5-6 шт.
- луковица 1
- сыр твердый - 100-120 г
- ст. ложки - растительного масла. 2
Шаги приготовления
31
человек планирует готовить
1
Отварить рис до готовности, промыть и охладить.
2
Кабачок натереть на терке и добавить к рису.
3
Отдельно пассеровать лук репчатый до прозрачности, отправить к общей массе кабачка и риса.
4
Вбить яйца, добавить соль и перец по вкусу. Все хорошенько перемешать.
5
Сыр твердый натереть на крупной терке и добавить к вымешанной массе. Сыр добавляю после, чтобы сохранил свою форму.
6
Все легко перемешать и уложить в форму смазанную растительным маслом. Посыпать запеканку остатками сыра.
7
Выпекать около 30 — 40 минут, следить за цветом — это сигнал готовности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98640
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
пани Катарина
оставил(а)
Очень вкусно,только у меня был адыгейский сыр ,поэтому вот такая холмистая поверхность. Прекрасный рецепт. Спасибо
13 мая 2019 г.
Ответить
Добрый день,если без сыра, то мой муж не любит горячий любой,можно просто яйцом смазать?
6 июля 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!