Капуста,запеченная с сыром

Кочан капусты мелко порубите.

Хорошо нагрейте сковороду с растительным маслом, выложите в нее капусту и пожарьте 20 мин.

Разбейте в кружку яйца и, добавив в них молоко, тщательно взбейте, залейте ими капусту и оставьте на огне еще 5 мин.

Выложите содержимое сковороды на противень и, посыпав капусту тертым сыром, поставьте в нагретую духовку.

Держите в духовке до полной готовности.

Запеченную капусту положите на большое блюдо.

Отварите картофель в подсоленной воде, очистите его от кожуры и порежьте на кубики.

После этого порежьте помидор, смешайте его с картофелем и, посолив, подайте к столу вместе с капустой