
Картофель по-французски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сусанна
Ингредиенты
- картофеля 1 кг
- свинины 1,5 кг
- луковицы 4
- сыра 300 г
- чеснока 4 зубчика
- растительного масла 70 г
- майонеза 200 г
- Любимые специи для мяса
- Соль и перец
Шаги приготовления
103
человека планируют готовить
1
Свинину промойте и нарежьте крупными, но тонкими кусками, и хорошенько отбейте мясо.
2
Переложите мясо в глубокую миску и посыпьте его мелко измельченным чесноком, солью, перцем и другими специями по вкусу.
3
Оставьте свинину промариноваться 15-20 минут, и пока она маринуется, разогрейте духовку.
4
Нарежьте репчатый лук тонкими полукольцами.
5
Очистите картофель и тоже нарежьте его полукольцами.
6
Сыр натрите на крупной терке.
7
К этому моменту как раз должна нагреться духовка до 180 градусов.
8
Налейте на противень растительное масло и выложите на него свинину с луком в один или два слоя, посолите, поперчите и смажьте мясо майонезом.
9
Затем уложите слой картофеля, также смажьте его майонезом и посолите, а сверху посыпьте тертым сыром.
10
Сырный слой также покройте майонезом и поставьте в духовку на 1 час.
11
Картофель по-французски готов, приятного аппетита!



4.861636
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями