
Суп-пюре из авокадо
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- * 2 спелых авокадо
- * 2 стол.ложки лимонного сока
- * 1 красная луковица
- * 1 зубчик чеснока
- * 2 стол.ложки сока лайма
- * 700 мл овощного бульона
- * 1 стол.ложка соевого соуса
- * 50 г рубленой кинзы
- * цедра 1 лайма
- * 1 стручок жёлтого сладкого перца
- * несколько листочков мяты по желанию
- * соль
- * молотый красный перец.
Шаги приготовления
114
человек планируют готовить
1
Высокое содержание витаминов группы В делает этот плод отличным подспорьем в борьбе за красоту
2
Кожи,волос и ногтей.
3
В авокадо содержится и олеиновая кислота,способствующая снижению уровня холестерина.
4
На 2 персоны.
5
Время приготовления: 40 мин
6
2 спелых авокадо * 2 стол.ложки лимонного сока * 1 красная луковица * 1 зубчик чеснока * 2 стол.ложки сока лайма
7
700 мл овощного бульона * 1 стол.ложка соевого соуса * 50 г рубленой кинзы * цедра 1 лайма * 1 стручок жёлтого
8
Сладкого перца * несколько листочков мяты по желанию * соль * молотый красный перец.
9
Авокадо очистить,удалить косточки,мякоть нарезать и сбрызнуть лимонным соком.
10
Лук мелко нарезать.
11
Чеснок
12
Пропустить через пресс.
13
Все ингредиенты положить в блендер,влить горячий овощной бульон,сок лайма,соевый соус,положить кинзу,цедру
14
Лайма,добавить соль,молотый перец и сделать пюре.
15
Сладкий перец вымыть,удалить плодоножку с семенами,мякоть нарезать соломкой.
16
Готовый суп-пюре украсить нарезанным перцем и мятой по желанию.
17
Автор: любовь иванова.



4.811995
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями