Варенье из арбузных корок
Рецепт с фото пошаговый
Инградиенты: 1 кг арбуз (корки) 1.5 кг сахар 2 стакан вода 2 г лимонная кислота...
Ингредиенты
арбуз (корки) 1 кг
сахар 1.5 кг
вода 2 стакан
лимонная кислота 2 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
С арбузных корок снять верхний слой, оставив зеленую мякоть.
2
Порезать мякоть на тонкие кусочки (кубики, палочки, брусочки - на ваше усмотрение) и слегка отварить в воде.
3
Воду отцедить, а корки положить в сироп и варить до прозрачности.
4
В конце варки добавить лимонную кислоту, от которой варенье приобретает изумрудный цвет.
4.98649
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Супер! Золотистый цвет!
29 сентября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!