Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Отбивная по-уральски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Ингредиенты
- свинина - мякоти 400 г
- вино белое сухое 2 ст. л.
- лук репчатый - головка 1
- шт. яйцо 2
- молоко 4 ст. л.
- растительное масло 2 ст. л.
- соль
- перец черный молотый
Шаги приготовления
115
человек планируют готовить
1
Свинину нарежьте на порционные куски толщиной 15 мм по одному на порцию.
2
Слегка отбейте, сбрызните вином и оставьте на 25–30 минут.
3
Затем посолите, поперчите, обмакните во взбитое с молоком яйцо и запанируйте в мелко рубленном луке.
4
Обжарьте мясо на масле с двух сторон до образования золотистой корочки и доведите до готовности в духовке.
5
Подавайте со сложным гарниром из овощей.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911237
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
