Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Деруны по-украински
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ириша Selivanova (Karpalenko)
Ингредиенты
- куриного филе 250-300 г
- картофеля 250 г
- яичных желтка или 1 яйцо 2
- лука 200 г
- грибов 100-150 г
- муки 50 г
- соль и специи – по вкусу
- растительное масло
Шаги приготовления
104
человека планируют готовить
1
Картофель очисть от кожуры, затем натри на мелкой терке или взбей в блендере.
2
После добавь желтки, муку, соль, перец и тщательно перемешай.
3
Курицу и половину лука пропусти через мясорубку (блендер), присоли и добавь в тесто.
4
Тесто для дерунов тщательно перемешай.
5
По вкусу можешь добавить на кончике ножа соды и пару «плюхов» растительного масла.
6
Дай настояться 10 минут и приступай к выпеканию дерунов.
7
Картофельному тесту придавай форму оладьей.
8
Выпекай деруны на растительном масле на разогретой скороде до золотистой корочки с двух сторон.
9
Для подливки лук нарежь полукольцами и обжарь на растительном масле с измельченными грибами.
10
Не забудь присолить и добавить специи.
11
Подавай деруны теплыми с грибной подливкой.
12
Также можно украсить деруны свежей зеленью и сметаной.
13
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97736
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
