Овощная запеканка «Южная»

Овощная запеканка «Южная»

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валентина

Ингредиенты

средний кабачок  3 помидора  2 1
картофелины  3 ст.л. сливочного масла  2 ст.л. муки  2 ст. молока  1 яйцо  соль  100гр. мелко натертого сыра 3
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Овощи нарезаем тонкими ломтиками.
2
Дно формы для запекания смазываем маслом и укладываем овощи внахлест, солим.
3
Варим соус: для этого обжариваем муку с маслом, добавляем молоко непрерывно помешивая, варим до загустения.
4
Сняв с огня, добавляем яйцо, хорошенько взбивая, солим соус.
5
Заливаем овощи соусом.
6
Посыпаем сыром
7
Запекаем ~30 минут до румяной корочки
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!