Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рыбешка с моркошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Холомонова
Ингредиенты
- Рецепт напоминание приготовления рыбы под маринадом!!
- Рыба навага или любая другая с малой долей костей
- мука пшеничная
- растительное масло
- соль
- перец
- лимонный сок
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Рыбу разделать на филе с кожей без реберных костей.
2
Посолить поперчить сбрызнуть лимонным соком, затем обвалять в муке.
3
Пожарить на сковороде в раскаленном растительном масле по 3-5 минут на каждой стороне. накрыть крышкой и довести до готовности.
4
Для маринада берем морковь 450гр, лук репчатый 300гр, петрушка или сельдерей корень70гр,томатное пюре 300гр,масло растительное 100мл,уксус 3% 300мл, сахар 40гр, бульон 100мл.
5
Овощи моют очищают нарезают соломкой и пассеруют в растительном масле минут 15, затем добавляют томатную пасту и пассеруют еще минут 7.
6
Затем добавляют бульон и пряности со специями душистый горошек, перец,гвоздику,корицу,тушат еще минут 5 в конце приготовления добавляют соль,сахар, лавровый лист.
7
На рыбу выкладывают маринад и приятного вам аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831867
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
