
Острая закуска
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эльвира
Острая закуска
Ингредиенты
- крупный кабачок 1
- чеснока 2-3 зубчика
- не крупных помидоров 5
- по половинке пучка укропа и петрушки
- масло для жарки
- майонез
- мука
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Берём крупный кабачок и нарезаем кружочками толщиной 0.5 см.
2
Посолить все кружочки и перемешать, оставить в мисочке на 5 минут.
3
Разогреть масло в сковороде и обжарить каждый кружочек предварительно обмакнув его с двух сторон в муку.
4
Обжаренные кабачки выложить на блюдо и дать остыть.
5
Когда кабачки остыли, смазываем их смесью майонеза с чесноком.
6
Разрезаем помидорки на кружочки и выкладываем сверху на каждый кабачок.
7
Сверху помидорки также слегка смазываем майонезом с чесноком.
8
Сверху посыпаем зеленью и отправляем в холодильник на 30 минут.



4.95885
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями