Закуска «Сырный торт с ветчиной»

Вскипятите воду вместе с растительным маслом.

Снимите воду с огня, и зразу же заварите ею муку, высыпанную в глубокую посудину.

Для этого сперва вымешиваем муку с водой ложкой, а затем доводим до нужной кондиции руками.

Для быстрого остывания можно использовать холодильники.

Но лучше просто при комнатной температуре.

Сначала смешиваем яйца, сметану и горчицу.

Затем добавляем к ним тертый сыр и специи по вкусу, и хорошо все перемешиваем.

Далее, остывшее тесто разделяем на 10-12 одинаковых частей, и каждую из них раскатывает на тонкий, ровный круг.

Затем каждый из кругов поджариваем на сковороде по 15 секунд с каждой стороны.

И наконец формирует торт.

На форму для выпекания ставим пекарскую бумагу, и ставим первый кружок.

Намазываем его нашей начинкой, а затем выкладываем сверху нарезанную ветчину.

Далее ставим следующий корж, и делаем тоже самое.

И так со всеми коржами.

Самый верх также намазываем, и посыпаем кунжутом.

Торт выпекаем в разогретой до 160 градусов духовке 20-25 минут.

Приятного аппетита!