Хачапури с сыром и вареным яйцом: вкусный и экономичный рецепт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Ульянова
Такие хачапури хороши как для завтрака с чашкой чая, или кофе, так и для праздничного...
Ингредиенты
- Тесто
- ;кефир - 2 ст
- ;соль - 1 ч. л
- ;сахар - 1 ч. л
- ;сода-1 ч.л
- ;растительное масло – 2 ст. л
- ;мука – 4 - 5 ст
- ;сыр твёрдый - 150 гр
- ;яйцо отварное - 5 шт
- ;чеснок - 5 зубчиков
- ;зелень - 1 пучек
- ;майонез - 3 ст. л
Шаги приготовления
139
человек планируют готовить
1
Начинка:
2
Смешиваем кефир, соль, сахар, соду, растительное масло.
3
Хорошо перемешиваем.
4
Сыр и яйца трём на крупной тёрке, добавляем измельчённый чеснок, зелень, майонез.
5
Тесто делим на части.
6
Из каждой части раскатываем тонкую лепёшку, выкладываем начинку, края лепёшки скрепляем.
7
Еще немного раскатываем.
8
Чем тоньше получиться хачапури, тем вкуснее.
9
Жарим хачапури на сухой сковороде, на среднем огне, до золотистого цвета.
10
Готовые хачапури обильно смазываем сливочным маслом.
11
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96843
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!