avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Кето-хачапури
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Кето-хачапури

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Кузьмина
#кето #творог #завтрак Один из самых известных рецептов хачапури с яйцом и сыром....
2 порции

Ингредиенты

  • Творога 9% (~170 г) 1 уп
  • Яйца (с2) 2
  • Сыра (или больше) 120 г
  • Миндальной муки (~20 г) 2 полных 1 ст. л.
  • Кокосовой муки (~25 г) 2 неполных 1 ст. л.
  • Псиллиума (~5 г) 1-2 ч. л.
  • Соль, специи, зелень по вкусу

Шаги приготовления

26
человек планируют готовить
1
Разделить яйца на желтки и белки. В творог вмешиваем белки, муку, псиллиум, специи (у меня хмели-сунели и Адыгейская соль). Добавляем 80 г натертого сыра. Хорошо вымешиваем, тесто получается крутым.
2
Формируем лодочки или корзиночки и отправляем минут на 20-25 в разогретую до 180 С духовку, чтобы тесто «схватилось». Достаём лодочки, выкладываем оставшийся сыр и желток.
3
Отправляем в духовку ещё на 10 минут, или больше до желаемой готовности желтка. По желанию посыпать зеленью.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
6
3
5
6
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями