birthday-logo

Кето-хачапури

Автор Елена Кузьмина
#кето #творог #завтрак Один из самых известных рецептов хачапури с яйцом и сыром....
2 порции
19

Ингредиенты

творога 9% (~170 г) 1 уп
яйца (С2) 2
сыра (или больше) 120 г
миндальной муки (~20 г) 2 полных ст л
кокосовой муки (~25 г) 2 неполных ст л
псиллиума (~5 г) 1-2 ч. л.
соль, специи, зелень По вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Разделить яйца на желтки и белки. В творог вмешиваем белки, муку, псиллиум, специи (у меня хмели-сунели и Адыгейская соль). Добавляем 80 г натертого сыра. Хорошо вымешиваем, тесто получается крутым.
2
Формируем лодочки или корзиночки и отправляем минут на 20-25 в разогретую до 180 С духовку, чтобы тесто «схватилось». Достаём лодочки, выкладываем оставшийся сыр и желток.
3
Отправляем в духовку ещё на 10 минут, или больше до желаемой готовности желтка. По желанию посыпать зеленью.
...
...

Эмоции 19

Подарите автору эмоцию!
6
3
5
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!