Тортильяс с начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Леонтина Жучкова(Бзовая)
Ингредиенты
- куриного филе150 г болгарского перца150 г помидоров100 г огурцов100 г зеленого салата (у меня Романо, Лолло россо 200 г
- Фризе)лук порей4-5 лепешек Тортильяссоус
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Лук и чеснок мелко нарезать.
2
Помидоры очистить от кожицы, мелко нарезать.
3
Зелень мелко нарезать.
4
На растительном масле обжарить лук и чеснок.
5
Добавить помидоры.
6
Посолить, поперчить.
7
Жарить около 2-3 минут.
8
Добавить зелень, перемешать, убрать с огня.
9
Филе мелко нарезать.
10
Сковороду смазать маслом, выложить филе.
11
Жарить до готовности (около 15-20 минут).
12
Помидоры нарезать небольшими кусочками (семена рекомендую удалить, иначе начинка может быть водянистой).
13
Огурцы нарезать соломкой.
14
Перец очистить от семян, нарезать соломкой.
15
Порей нарезать кольцами.
16
Смешать филе, перец, помидоры, огурцы, салат, порей.
17
Добавить томатный соус, перемешать.
18
Если необходимо, посолить.
19
На лепешку выложить начинку.
20
Завернуть один край лепешкиЗавернуть другой край лепешки.
21
Обжарить на сухой сковороде, с двух сторон.
22
Я обжарила на сковороде-гриль, но можно обжарить и на обычной сковороде.Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821977
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!